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是不是總感覺(jué)蔬菜都是在土中種出來(lái)的，事實(shí)上，現(xiàn)在不少蔬菜在水中也可以種植成功。

水培蔬菜，就是一種在水中種菜的技術(shù)，現(xiàn)在變得越來(lái)越流行。

種在水中的蔬菜，生長(zhǎng)速度會(huì)更加快，因?yàn)橹参锒寂莸臓I(yíng)養(yǎng)液(化肥)里面，想長(zhǎng)得慢都不可能。

這種蔬菜種植方式，相對(duì)來(lái)講會(huì)更省事，沒(méi)有大田栽培的除草、打藥、松土等繁雜工序，管理簡(jiǎn)單。

與傳統(tǒng)露天生產(chǎn)的土培蔬菜相比，水培蔬菜優(yōu)勢(shì)還真不少。“至少有五大優(yōu)點(diǎn)：四季都能種植，無(wú)農(nóng)殘、無(wú)重金屬污染，節(jié)水，省力。”水培蔬菜用水只需土培蔬菜的十分之一；土培蔬菜因部分蔬菜不能連作導(dǎo)致土地利用率低，水培則可多層立體種植，單位面積產(chǎn)量大大提高；露天土培蔬菜遇上惡劣天氣和酷暑嚴(yán)寒常常減產(chǎn)減收，農(nóng)藥和重金屬污染也難避免。

通過(guò)水培技術(shù)生產(chǎn)蔬菜，無(wú)需土壤，采用深池浮板栽在水中，以營(yíng)養(yǎng)液供應(yīng)蔬菜所需營(yíng)養(yǎng)，蔬菜根系未與土壤相接觸。隔絕了土壤、天災(zāi)、病蟲(chóng)害，連作障礙、重金屬污染、農(nóng)藥殘留等問(wèn)題都一并解決。而且，能通過(guò)控制水溫促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)，生產(chǎn)速度快。

總的來(lái)看，水培蔬菜好處還是極多的，發(fā)展前景很好。

如果不懂水培蔬菜的種植方法，請(qǐng)看這部教程詳細(xì)學(xué)習(xí)吧。