錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣影響記憶
一個(gè)人的記憶力好壞與很多因素有關(guān),其中飲食習(xí)慣就是比較重要的一個(gè)因素。
一些錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣,特別影響我們大腦的記憶力。
錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣影響記憶:看一下哪些飲食習(xí)慣會(huì)讓我們的大腦記憶力下降。
1、吃得太飽。
每次吃的太飽,不但會(huì)讓我們發(fā)胖,也會(huì)影響我們的記憶力,飽食后,胃腸道循環(huán)血容量增加,會(huì)導(dǎo)致大腦血液供應(yīng)相對(duì)不足,打亂了腦細(xì)胞的正常生理代謝。
事實(shí)上,每次只要吃七八分飽就足夠了。
2、身體總?cè)彼?/strong>
相信不少人都不愛(ài)喝水,直到特別渴的時(shí)候才會(huì)去喝水,這樣是錯(cuò)誤的,近2/3的人每天喝水量少于營(yíng)養(yǎng)專家推薦的1200毫升,出現(xiàn)集體“缺水”。而補(bǔ)足水分能提高大腦的認(rèn)知功能,反應(yīng)更快速,更有精神。建
3、高脂肪食品。
現(xiàn)代人生活水平提高了,攝入的高脂肪食品也越來(lái)越多,事實(shí)上這是不對(duì)的,加拿大科學(xué)家的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),高脂肪飲食可能會(huì)損害記憶及注意力集中能力。實(shí)驗(yàn)證明,吃高脂食物的老鼠,無(wú)論在記憶、學(xué)習(xí)及注意力集中能力方面,都明顯減弱。 經(jīng)過(guò)3個(gè)月后,學(xué)習(xí)及記憶會(huì)出現(xiàn)各種嚴(yán)重功能障礙。
4、鋁、鉛攝入過(guò)多。
鉛、鋁等重金屬一旦進(jìn)入人體,是很難排 出體外的,長(zhǎng)期攝入,會(huì)造成早老性癡呆。長(zhǎng)期用鋁制餐具、炊具,或喜愛(ài)食用加入明礬的食物,如油條、粉條等,會(huì)增加體內(nèi)鋁含量。而過(guò)量食用含鉛的松花蛋會(huì)造成鉛中毒。