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木耳是我們餐桌上必不可少的一道美食菜肴。

先來(lái)了解一下多吃木耳的好處吧：

木耳的作用與功效：色澤黑褐，質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，可素可葷，不但為中國(guó)菜肴大添風(fēng)采，而且能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。

但木耳怎么做才能夠好吃呢？

今天我們整理了6部木耳的吃法教程。

讓大家吃著口感更好，營(yíng)養(yǎng)不丟失。

木耳有很好的食療作用：

木耳味甘、性平，歸胃、大腸經(jīng)。

具有益氣、潤(rùn)肺、補(bǔ)腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強(qiáng)志、養(yǎng)容等功效。

主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病癥。

平時(shí)可以經(jīng)常吃一些木耳。