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鱔魚可能就有很多人沒有見過了，有點像蛇的樣子一樣。

鱔魚全身都是寶，有很好的藥用功效，對滋養(yǎng)身體非常有幫助。

鱔魚，也叫黃鱔，長魚海蛇等，味鮮肉美，刺少肉厚，常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤于質(zhì)水底層，在我國各地均有生產(chǎn)。

主要的作用就是藥用還有食用。

藥用的主要功效是：性溫、味甘，入肝、脾、腎經(jīng)；具有補中益氣、養(yǎng)血固脫、溫陽益脾、強精止血、滋補肝腎、祛風通絡(luò)等功效；傳統(tǒng)醫(yī)學認為，黃鱔為溫補強壯劑，適用內(nèi)痔出血、氣虛脫肛、產(chǎn)后瘦弱、婦女勞傷、子宮脫垂、腎虛腰痛、四肢無力、風濕麻痹、口眼歪斜等癥。

黃鱔為熱帶及暖溫帶魚類，營底棲生活的魚類，適應(yīng)能力強，在河道、湖泊、溝渠及稻田中都能生存。日間喜在多腐植質(zhì)淤泥中鉆洞或在堤岸有水的石隙中穴居。

只有條件適合，都可以養(yǎng)殖成功。

應(yīng)選擇水源充足，四季朝陽的地方，在水質(zhì)上，是養(yǎng)殖黃鱔的關(guān)鍵技術(shù)，定要勤換水，保持良好的水質(zhì)，春秋季3-5天換水一次，夏天1-2天換水一次，其水深不低10厘米，注入水溫不能超過5℃，以免因溫度驟降引起死亡。

更詳細的知識，請看我們的鱔魚養(yǎng)殖技術(shù)視頻教學.

這些都是養(yǎng)殖最需要學習的一些知識。